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醋是家家户户都不可缺少的调味食品，很多菜品都离不开醋的味道。那么冰醋酸又是什么呢。其实也叫乙酸。乙酸，也叫醋酸。是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性固体，凝固点为十六点七摄氏度，凝固后为无色晶体。乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，具有腐蚀性的。那么它有什么
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鲁中化工带大家了解一下冰醋酸在医学上和洗衣店的妙用！
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在平时的食品中，会使用到很多的调味品，比较典型的就是食用冰醋酸。从名称就可以看出，这种东西主要是调节酸味儿。那么首先我们就想到食用醋了，酿造醋品种因选料和制法不同，性质和特点也略有差异，但总的来说，以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。那么鲁中化工告诉你，选购食醋时，可以从以下几方面鉴别其质量：
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今天我们跟大家聊一聊冰醋酸的相关知识。醋是家家户户都不可缺少的调味食品，很多菜品都离不开醋的味道。那么冰醋酸又是什么呢？冰醋酸即乙酸。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸。是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为十六点七摄氏度，凝固后为无色晶体。乙酸在水
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